توضیحات
بوتیل هیدروکسی آنیزول چیست و چه کاربردی دارد؟
این محصول حاوی آنتی اکسیدان خوبی است. در مقابل دما خیلی پایدار است. این محصول حاوی مخلوطی از 2 ایزومر آلی تشکیل شده است. که عبارتند از: تربت بوتیل 4 هیدروکسی آنیزول و 3 تربت بوتیل 4 هیدروکسی آنیزول
بوتیل هیدروکسی آنیزول
از سال 1947 این ماده به غذا های دارای چربی برای ایجاد خاصیت آنتی اکسیدانی اضافه شد.
هیدروکسی متولید بوتیل BHT حلقه معطر کنجوج BHA میتواند رادیکال های آزاد را تثبیت کند .
آن ها را میتواند از هم جدا کند با اعمال کردن تسلیحات رادیکال های ازاد از واکنش های رادیکال آزاد را بیشتر جلوگیری کنید.
بوتیل هیدروکسی آنیزول از لحاظ ظاهری پودر کریستالی سفید یا جامد مومی زرد سفید است.
بیشترین مصرف BHA در غذاهای جامد مقداری کمتر از 1000 GSFA میلی گرم / کیلوگرم است.
آنالیز BHA
آنالیز BHA
کاربرد های بوتیل هیدروکسی آنیزول
از فروش BHA بوتیل هیدروکسی آنیزول در تهیه چیپس روغن های خوراکی و گیاهی آدامس ها خوراک دام لوازم آرایشی استفاده می شود.
همینطور محصولات مراقبت از پوست و مو صنایع لاستیک سازی محصولات نفتی بوتیل هیدروکسی آنیزول .
به عنوان آنتی اکسیدان در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده مواد غذایی معمولا در داروهایی مانند ایزوترتینوئین لوواستاتین سیمواستاتین.
جلوگیری از تند شدن مواد غذایی BHA را به روغن ها یا مواد غذایی دارای چربی، اضافه می کنند.
این ترکیب در گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس ، نوشیدنی ها ، دسرها و تثبیت کننده های امولسیون استفاده شده . اکسیداسیون را در این خوراکی ها به تاخیر می اندازد.
عوارض بوتیل هیدروکسی آنیزول
بر اساس مطالعات حیوانی پیش بینی می شود که بوتیل هیدروکسی آنیزول یک ماده سرطان زا برای انسان است .
در حالی کهBHT گاهی اوقات با کاهش خطر ابتلا به سرطان در حیوانات مرتبط است .
بنابراین مرکز تحقیقات علوم زیستی در جهت منافع عمومی این ماده را به عنوان افزودنی قابل اجتناب ذکر می کند و BHT را در ستون احتیاط خود قرار می دهد.
هر دو ترکیب BHA و BHT هنگام مصرف تجزیه و جذب بدن می شوند. به همین ترتیب آنها دارای اثرات بیولوژیکی هستند .
ممکن است برای سلامتی مضر باشند. مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده اند که BHA و BHT در غذاها ممکن است دارای خواص ضد سرطانی باشند.
این عمل از طریق مهار رادیکال های آزاد آسیب رسان و یا تحریک تولید آنزیم هایی که باعث سم زدایی مواد سرطان زا در بدن می شوند، صورت می گیرد.
فروش BHA
برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد فروش بوتیل هیدروکسی آنیزول با شماره های 02144182743 و 09026715830 تماس حاصل فرمایید.
اینستاگرام
تلگرام
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.