روغن آرگان مایعی زرد طلایی تا نارنجی کم رنگ با بوی ملایم آجیلی است که از دانه های میوه درخت آرگان (Argania spinosa)، بومی مناطق جنوب غربی مراکش، استخراج می شود. روغن آرگان عمدتاً از طریق پرس سرد یا استخراج سنتی (دستی) به دست می آید و نوع پرس سرد آن کیفیت بالاتری دارد. از نظر ترکیب شیمیایی، روغن آرگان غنی از اسیدهای چرب غیراشباع است، به ویژه اسید اولئیک (امگا 9، حدود 43-49٪) و اسید لینولئیک (امگا 6، حدود 29-36٪)، با مقادیر کمتری اسید پالمیتیک و استئاریک (اسیدهای چرب اشباع).
روغن آرگان سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند توکوفرول ها (ویتامین E، به ویژه گاما-توکوفرول)، پلی فنول ها و استرول ها (مانند اسکوتنول و اسپیناسترول) است که به پایداری و خواص ضداکسیدانی آن کمک می کنند. همچنین حاوی مقادیر ناچیزی اسکوالن و کاروتنوئیدها است. روغن آرگان به دلیل بافت سبک، جذب سریع و پایداری بالا در برابر اکسیداسیون، از روغن های با ارزش و چندمنظوره محسوب می شود. روغن آرگان تصفیه نشده (خام) معمولاً بوی قوی تری دارد و مواد مغذی بیشتری را حفظ می کند، در حالی که نوع تصفیه شده بوی ملایم تری دارد اما ممکن است برخی ترکیبات فعال خود را از دست بدهد.
روغن آرگان، که به “طلای مایع” معروف است، به دلیل خواص مرطوب کننده، آنتی اکسیدانی و مغذی در مراقبت از پوست (آبرسانی، درمان آکنه، ضدپیری، التیام بیماری های پوستی)، مراقبت از مو (تقویت، درخشندگی، درمان شوره)، و تقویت ناخن ها (نرم کننده کوتیکول) کاربرد دارد. در صنایع غذایی به عنوان چاشنی و مکمل سلامت قلب استفاده می شود. همچنین در داروسازی برای کاهش التهاب و در محصولات آرایشی برای کرم ها و شامپوها به کار می رود.
بیشتر بخوانید: روش تشخیص روغن آرگان اصل
روغن آرگان برای پوست به دلیل داشتن اسیدهای چرب (مانند اولئیک و لینولئیک)، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها برای پوست بسیار مفید است.
مرطوب کننده پوست: روغن آرگان پوست را عمیقاً آبرسانی می کند و از خشکی، به ویژه در پوست های خشک و حساس، جلوگیری می کند. این روغن به بازسازی لایه هیدرولیپیدی پوست کمک کرده و نرمی و لطافت را به ارمغان می آورد.
درمان آکنه و جوش: خواص ضدالتهابی و تنظیم کننده چربی روغن آرگان می تواند به کاهش التهاب آکنه و متعادل سازی تولید سبوم کمک کند.
ضدپیری و کاهش چین و چروک: آنتی اکسیدان ها و ویتامین E موجود در روغن آرگان با رادیکال های آزاد مقابله کرده و علائم پیری مانند چین و چروک و لکه های پوستی را کاهش می دهند.
درمان بیماری های پوستی: روغن آرگان برای تسکین بیماری هایی مانند اگزما، پسوریازیس و درماتیت به دلیل خواص التیام بخش و مرطوب کننده اش مفید است.
روغن آرگان برای مو به دلیل توانایی در تغذیه و ترمیم موها در محصولات مراقبت از مو بسیار محبوب است.
تقویت و آبرسانی مو: این روغن موهای خشک و آسیب دیده را تغذیه کرده و با ایجاد لایه محافظ، از موخوره و شکنندگی جلوگیری می کند.
افزایش درخشندگی مو: روغن آرگان به موها درخشندگی طبیعی می بخشد و آنها را نرم و لطیف می کند.
درمان شوره سر: خواص ضدالتهابی و مرطوب کننده روغن آرگان می تواند به کاهش خشکی پوست سر و درمان شوره کمک کند.
روغن آرگان برای تقویت ناخن ها و کوتیکول ها بسیار مؤثر است.
تقویت ناخن های شکننده: اسیدهای چرب و ویتامین E موجود در روغن آرگان ناخن ها را تقویت کرده و از شکنندگی و لایه لایه شدن آنها جلوگیری می کند.
نرم کننده کوتیکول: این روغن کوتیکول های خشک و ترک خورده را نرم کرده و ظاهر ناخن ها را بهبود می بخشد.
روغن آرگان خوراکی که از دانه های بوداده استخراج می شود، در آشپزی و به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود.
مصرف به عنوان چاشنی: روغن آرگان خوراکی طعمی آجیلی دارد و در آشپزی مراکشی برای چاشنی سالاد، نان یا غذاهای سنتی استفاده می شود.
مکمل غذایی: سرشار از اسیدهای چرب ضروری و آنتی اکسیدان ها، این روغن می تواند به سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک کند.
روغن آرگان به دلیل خواص درمانی در محصولات دارویی و مکمل های سلامت استفاده می شود.
بهبود سلامت قلب: اسیدهای چرب امگا و آنتی اکسیدان های روغن آرگان می توانند سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و سلامت قلب را بهبود بخشند.
خواص ضدالتهابی: این روغن به کاهش التهاب های مزمن، مانند آرتریت، کمک می کند.
روغن آرگان به عنوان ماده ای کلیدی در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
محصولات مراقبت از پوست و مو: این روغن در کرم ها، لوسیون ها، شامپوها و سرم های مو به دلیل خواص مرطوب کننده و مغذی استفاده می شود.
محصولات ضدآفتاب و ترمیمی: روغن آرگان در کرم های ضدآفتاب و محصولات ترمیمی پس از آفتاب سوختگی کاربرد دارد.
| عامل | شرایط پیشنهادی |
| دمای نگهداری | دمای خنک و ثابت (بین 10 تا 25 درجه سانتی گراد)؛ برای نگهداری طولانی در یخچال |
| محل نگهداری | جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید (مانند کابینت تاریک یا یخچال) |
| ظرف نگهداری | بطری شیشه ای تیره (ترجیحاً کهربایی) یا ظرف دربسته مقاوم در برابر نفوذ هوا |
| مدت زمان نگهداری | تا 6-12 ماه پس از باز شدن در شرایط بهینه؛ بررسی بوی تند یا تغییر رنگ |
| محافظت از اکسیداسیون | درب ظرف را محکم ببندید تا تماس با هوا به حداقل برسد |
| جلوگیری از رطوبت | نگهداری در محیط خشک؛ در یخچال از ظروف ضد رطوبت استفاده کنید |
| نکات اضافی | از نگهداری در نزدیکی منابع گرما یا مواد با بوی قوی خودداری کنید. مقدار کمی برای استفاده روزانه جدا کنید. |
روغن آرگان به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع (مانند اسید اولئیک) و آنتی اکسیدان ها به نور، گرما و هوا حساس است. نگهداری در یخچال برای حفظ خواص تغذیه ای و آرایشی آن توصیه می شود. تغییر در بو (بوی تند یا ترشیدگی) یا کدر شدن رنگ نشانه فساد است. اگر در یخچال نگهداری می شود، قبل از استفاده به دمای اتاق برگردانید تا بافت آن یکنواخت شود.
جایگزین های روغن آرگان بسته به کاربردهای خاص مانند مراقبت از پوست، مو، یا حتی استفاده خوراکی می توانند متفاوت باشند. اینجا چند جایگزین محبوب در مراقبت از پوست و مو آورده شده است:
جایگزین روغن آرگان برای پوست:
جایگزین روغن آرگان برای مو:
روغن آووکادو: به دلیل محتوای بالای ویتامین E و اسیدهای چرب، به موها رطوبت و تغذیه می دهد و موخوره را کاهش می دهد.
روغن کرچک: برای تقویت موها و افزایش درخشندگی موثر است. همچنین به عنوان یک محافظ حرارتی استفاده می شود.
روغن زیتون: یک مرطوب کننده قوی برای موهای خشک است، اما ممکن است برای موهای چرب مناسب نباشد.
روغن ماکادمیا: به دلیل ساختار مولکولی مشابه، به سرعت جذب می شود و برای همه انواع مو مناسب است، به ویژه برای موهای فر و آسیب دیده.
جایگزین های روغن آرگان برای استفاده خوراکی:
روغن آرگان را از کجا تهیه کنیم؟ فروش روغن آرگان در آرکا شیمی گستر سپیدار با برند انگلیسی و اسپانیایی و در بسته بندی 10 لیتری، 1 لیتری و 250 میلی لیتری انجام می گیرد. برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شرکت آرکا شیمی گستر سپیدار وارد کننده روغن های آرایشی با شماره های 02182801442 و 09026715830 در تماس باشید.
چرا روغن آرگان را از شرکت آرکا شیمی تهیه کنید؟
لاله غضنفری –
سلام وقت بخیر ، فروش روغن آرگان در چه حجمی هست؟
admin –
سلام وقت شما هم بخیر، فروش روغن ها به صورت بسته بندی 250 میلی لیتر، 1 لیتری و 10 لیتری هست.
aminvalipoor –
سرشار از مواد مغذی ضروری، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است. روغن آرگان می تواند انواع بیماری های پوستی را درمان کند.