ادتا یا اتیلن دی آمین تترا استیک اسید

اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یا ادتا چیست

اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یا ادتا (Ethylenediaminetetraacetic acid) یا به اختصار EDTA، یک ترکیب شیمیایی آلی است که به عنوان یک عامل کی لیت کننده (chelating agent) قوی شناخته می شود. این ترکیب به دلیل توانایی بالای خود در تشکیل کمپلکس های پایدار با یون های فلزی چندظرفیتی، در کاربردهای متعدد علمی، صنعتی، پزشکی و زیست محیطی مورد استفاده قرار می گیرد.

فرمول شیمیایی: C₁₀H₁₆N₂O₈
وزن مولکولی: حدود 292.24 گرم بر مول
ساختار مولکولی: EDTA یک آمینو پلی کربوکسیلیک اسید است که شامل دو گروه آمینی (–NH₂) و چهار گروه کربوکسیل (–COOH) است. این گروه ها به اتیلن دی آمین (NH₂-CH₂-CH₂-NH₂) متصل هستند و امکان تشکیل پیوندهای هماهنگی (coordinate bonds) با یون های فلزی را فراهم می کنند.
شکل ظاهری: به صورت پودر کریستالی سفید یا گرانول بی رنگ است.
حلالیت: EDTA در آب به صورت محدود محلول است، اما نمک های آن (مانند دی سدیم EDTA یا تتراسدیم EDTA) حلالیت بالاتری در آب دارند.
pH: محلول های EDTA معمولاً اسیدی هستند، اما با تنظیم pH (معمولاً در محدوده خنثی یا قلیایی) عملکرد کی لیت کنندگی آن بهبود می یابد.

EDTA به دلیل داشتن چهار گروه کربوکسیل و دو اتم نیتروژن با جفت های الکترون آزاد، می تواند با یون های فلزی (مانند Ca²⁺، Mg²⁺، Fe³⁺، Pb²⁺، Cu²⁺ و غیره) کمپلکس های پایدار تشکیل دهد. این کمپلکس ها معمولاً به صورت حلقه ای (chelates) هستند که در آن یون فلزی توسط EDTA احاطه شده و به طور مؤثری از واکنش های شیمیایی دیگر جدا می شود. این خاصیت باعث می شود EDTA در حذف یا غیرفعال کردن یون های فلزی در محلول ها بسیار مؤثر باشد.

EDTA در انواع مختلفی وجود دارد که بسته به کاربرد، مورد استفاده قرار می گیرند:
EDTA آزاد (H₄EDTA): شکل اسیدی خالص که کمتر محلول در آب است.
دی سدیم ادتا  (Na₂EDTA): نمک دی سدیم، رایج ترین شکل در کاربردهای پزشکی و صنعتی.
تتراسدیم ادتا (Na₄EDTA): نمک تتراسدیم، بیشتر در محصولات پاک کننده و شوینده ها.
کلسیم دی سدیم EDTA: شکل خاصی که در درمان مسمومیت با سرب استفاده می شود.

انواع ادتا یا اتیلن دی آمین تترا‌ استیک اسید عبارتند از:

ادتا اسید آزاد (بدون سدیم یا پتاسیم) → H₄EDTA

ادتا دی سدیم (۲ سدیم) → Na₂H₂EDTA

ادتا تری پتاسیم (۳ پتاسیم) → K₃HEDTA

ادتا دی پتاسیم (۲ پتاسیم) → K₂HEDTA

ادتا تتراسدیم (۴ سدیم) → Na₄EDTA

ادتا کلسیم دی سدیم → CaNa₂EDTA (برای درمان مسمومیت سرب)

ادتا دی آمونیوم و تترا آمونیوم

تفاوت ادتا ۲ سدیم و ادتا ۴ سدیم

تفاوت ادتا دی سدیم (EDTA-2Na) و ادتا تتراسدیم (EDTA-4Na) در تعداد یون های سدیم متصل به مولکول و در نتیجه pH، حلالیت و کاربرد آنها است.

ادتا دی سدیم (Na₂H₂EDTA) فقط دو گروه کربوکسیل از چهار گروه آن یونیزه شده و به سدیم متصل است؛ بنابراین هنوز دو هیدروژن اسیدی دارد و pH محلول آبی آن حدود ۴٫۵ تا ۵٫۵ (تقریباً خنثی تا کمی اسیدی) است. به همین دلیل در pH فیزیولوژیک خون (حدود ۷٫۴) به راحتی فعال می شود، کلسیم آزاد خون را سریع کی لیت می کند و مانع لخته شدن می شود. به همین علت ادتا دی سدیم (یا شکل پتاسیم آن) تنها نوعی است که برای لوله های خون گیری و آزمایش های هماتولوژی مجاز و استاندارد است. همچنین در داروهای چشمی، غذایی و موضعی استفاده می شود چون pH آن به بافت های زنده آسیب نمی رساند.

در مقابل، ادتا تتراسدیم (Na₄EDTA) هر چهار گروه کربوکسیل یونیزه شده و به سدیم متصل است؛ بنابراین هیچ هیدروژن اسیدی ندارد و pH محلول آن بسیار قلیایی و حدود ۱۱ تا ۱۲ است. این خاصیت قلیایی قوی باعث می شود در خون باعث همولیز شدید و تغییر مورفولوژی سلول ها شود، بنابراین به هیچ وجه در خون گیری و آزمایش های بالینی استفاده نمی شود.

اما همین قلیایی بودن و حلالیت بسیار بالای آن در آب، آن را برای کاربردهای صنعتی و خانگی ایده آل کرده است: شوینده های لباسشویی و ظرفشویی، شامپو، صابون مایع، کرم ها، نرم کننده آب صنعتی و حذف رسوبات کلسیم و منیزیم.

کاربرد اتیلن دی آمین تترا استیک اسید

Edta چیست و چه کاربرد هایی دارد؟ اتیلن دی آمین تترا استیک اسید (Ethylenediaminetetraacetic acid یا EDTA) به دلیل توانایی بالای خود در تشکیل کمپلکس با یون های فلزی، کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف، پزشکی، کشاورزی و آزمایشگاه ها دارد. در ادامه، تمامی کاربردهای EDTA به صورت خلاصه و جامع ارائه شده است.

کاربرد ادتا در صنایع پزشکی و دارویی

• درمان مسمومیت با فلزات سنگین:

EDTA به ویژه در درمان مسمومیت با سرب (Lead Poisoning) از طریق کی لیت تراپی استفاده می شود. این ماده با اتصال به یون های فلزی مانند سرب، آنها را از بدن دفع می کند.
برای مسمومیت با سایر فلزات سنگین مانند جیوه و کادمیوم نیز کاربرد دارد.

• آنتی کوآگولانت (ضد انعقاد خون):

EDTA در لوله های آزمایش خون به عنوان ضد انعقاد برای جلوگیری از لخته شدن خون و حفظ نمونه های پلاسما برای تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی (مانند آزمایش های هماتولوژی و شیمی بالینی) استفاده می شود.

• چشم پزشکی و دامپزشکی:

به عنوان آنتی کولاژناز در درمان زخم های قرنیه در حیوانات برای جلوگیری از تخریب کلاژن کاربرد دارد.

• فرمولاسیون های دارویی:

در تولید کرم ها، پمادها و محلول های دارویی به عنوان تثبیت کننده و عامل کی لیت کننده برای جلوگیری از تخریب مواد فعال توسط یون های فلزی.

اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Ethylenediaminetetraacetic acid یا ادتا در پزشکی برای جلوگیری از لخته شدن نمونه های خون و حذف کلسیم و سرب از بدن استفاده می شود. همچنین برای جلوگیری از تشکیل بیوفیلم (لایه نازک چسبیده به سطح) باکتری ها استفاده می شود. این یک نوع عامل کیلیت است. اسید ادتیک نیز نامیده می شود.

ادتا اساساً توسط بدن انسان متابولیزه نمی شود و به سرعت از طریق ادرار دفع می شود. حدود 50 درصد EDTA تزریقی داخل وریدی در عرض 1 ساعت و 90 درصد در عرض 7 ساعت دفع می شود. EDTA و کلات های فلزی آن به میزان قابل توجهی در غشای سلولی نفوذ نمی کنند. بنابراین، بیشتر اتیلن دی آمین تترا استیک اسید در مایع خارج سلولی باقی می ماند تا زمانی که از طریق ادرار دفع شود.

EDTA از بدن، 95٪ از طریق کلیه ها و 5٪ توسط صفرا، همراه با فلزات و کلسیم یونی آزاد که در انتقال از طریق سیستم گردش خون متصل می شود، از بدن دفع می شود.

اتصال کاتیون های دو ظرفیتی و سه ظرفیتی توسط EDTA می تواند باعث کمبود مواد معدنی شود که به نظر می رسد مسئول تمام اثرات دارویی و سمی شناخته شده باشد. حساسیت به اثرات سمی EDTA حداقل تا حدی به کمبود روی مربوط می شود.

کاربرد ادتا در صنایع غذایی

• نگهدارنده مواد غذایی:

EDTA به عنوان افزودنی غذایی (مانند E385) برای جلوگیری از اکسیداسیون و تغییر رنگ در محصولات غذایی مانند کنسرو میگو، قارچ کنسروی و سیب زمینی سرخ شده یخ زده استفاده می شود.
در نوشابه های حاوی اسید اسکوربیک و بنزوات سدیم برای جلوگیری از تشکیل بنزن (ماده سرطان زا) به کار می رود.

• کنترل ویسکوزیته:

در برخی محصولات غذایی برای بهبود قوام و پایداری محصول.

ادتا در مواد غذایی به عنوان نگهدارنده در بسیاری از غذاها مانند لوبیاهای خشک و کنسرو شده، سس مایونز و غذاهای دریایی کنسرو شده پخته شده برای حفظ طعم و رنگ استفاده می شود. استفاده از مواد نگهدارنده نیز باعث کاهش ضایعات مواد غذایی می شود. اشکال مختلفی از EDTA وجود دارد و آن چیزی که در غذاهای فرآوری شده اضافه می شود یک ترکیب آلی درجه غذایی است.

اتیلن دی آمین تترا استیک اسید باعث افزایش ماندگاری محصول می شود و همچنین به حفظ طعم اصلی آن کمک می کند. محصولات کنسرو شده که شامل غذاهای دریایی و سبزیجات، نوشابه های گازدار، و ساندویچ های پخش شده مانند سس مایونز هستند، برخی از مواد غذایی رایج حاوی EDTA هستند.

شکلی از EDTA به نام آهن EDTA گاهی اوقات برای افزایش میزان آهن موجود در محصولات مبتنی بر غلات، از جمله میله های غلات و غلات صبحانه آماده استفاده می شود. هر محصول غلات غنی شده ممکن است حاوی EDTA باشد، زیرا به تثبیت ویتامین ها کمک می کند.

کاربرد ادتا در صنایع آرایشی و بهداشتی

• محصولات مراقبت از پوست و مو:

EDTA (به ویژه دی سدیم EDTA) در کرم های مرطوب کننده، لوسیون ها، شامپوها، رنگ مو، کرم های ضدآفتاب و پاک کننده ها به عنوان تثبیت کننده و عامل کی لیت کننده برای جلوگیری از اثر یون های فلزی بر پایداری محصول استفاده می شود.

• افزایش ماندگاری محصولات:

با مهار یون های فلزی، از اکسیداسیون و فساد محصولات آرایشی جلوگیری می کند.

کاربردهای صنعتی ادتا

تصفیه آب و کاهش سختی آب:

EDTA برای حذف یون های کلسیم (Ca²⁺) و منیزیم (Mg²⁺) در کاربردهای شستشو، دیگ های بخار و تصفیه آب استفاده می شود تا از تشکیل رسوبات آهکی جلوگیری کند.

صنعت شوینده ها:

در فرمولاسیون شوینده ها و صابون ها برای کاهش سختی آب و افزایش کارایی کف زایی.

صنعت نساجی:

برای جلوگیری از تغییر رنگ محصولات رنگی ناشی از ناخالصی های فلزی در فرآیند رنگرزی.

صنعت کاغذ و خمیر کاغذ:

به عنوان عامل کی لیت کننده برای کنترل یون های فلزی که می توانند فرآیند تولید را مختل کنند.

صنعت سیمان:

برای تعیین میزان آهک و منیزیم آزاد در سیمان و کلینکر.

آبکاری فلزات:

در فرآیندهای آبکاری برای کنترل یون های فلزی و بهبود کیفیت پوشش.

تصفیه پساب و شیرابه:

EDTA برای حذف فلزات سنگین از شیرابه زباله های جامد شهری و پساب های صنعتی استفاده می شود، که به کاهش آلودگی محیط زیست کمک می کند.

کاربرد ادتا در صنعت کشاورزی

کودهای میکرو مغذی:

EDTA به عنوان کی لیت کننده در کودهای حاوی فلزات (مانند آهن، روی، منگنز) برای افزایش جذب این عناصر توسط گیاهان استفاده می شود.

مدیریت خاک:

برای حذف فلزات سنگین از خاک های آلوده و بهبود کیفیت خاک.

کاربردهای آزمایشگاهی ادتا

• شیمی تجزیه:

در تیتراسیون کمپلکسومتری برای اندازه گیری سختی آب (کلسیم و منیزیم) یا تعیین غلظت یون های فلزی.
به عنوان عامل ماسک کننده برای جلوگیری از تداخل یون های فلزی در تجزیه و تحلیل شیمیایی.

• بیوشیمی و زیست مولکولی:

برای غیرفعال سازی آنزیم های وابسته به فلز و جلوگیری از آسیب به DNA یا پروتئین ها در تحقیقات.

• الکتروفورز و کروماتوگرافی:

در جداسازی پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک به عنوان عامل کی لیت کننده.

ادتا در آزمایشگاه با حذف یا کیل کردن کلسیم از خون، لخته شدن خون را مهار می کند. مهم ترین مزیت EDTA این است که سلول های خونی را مخدوش نمی کند و آن را برای اکثر آزمایشات هماتولوژیکی ایده آل می کند. باعث نتایج اشتباه شمارش پلاکت توسط آنالایزرهای هماتولوژیک خودکار می شود که تعداد پلاکت های پایینی را نشان می دهد.

در آزمایشگاه، اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Ethylenediaminetetraacetic acid به طور گسترده برای مهار یون های فلزی استفاده می شود: در بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی، تخلیه یون معمولاً برای غیرفعال کردن آنزیم های وابسته به فلز، یا به عنوان سنجشی برای واکنش پذیری آنها یا برای سرکوب آسیب به DNA، پروتئین ها و پلی ساکاریدها استفاده می شود.

ادتا همچنین به عنوان یک بازدارنده انتخابی در برابر آنزیم های هیدرولیزکننده dNTP (Taq polymerase، dUTPase، MutT آرژیناز کبدی و پراکسیداز ترب کوهی مستقل از کیلاسیون یون فلزی عمل می کند. این یافته ها بازاندیشی در مورد استفاده از EDTA به عنوان یک جاذب یون فلزی غیرفعال بیوشیمیایی در آزمایشات آنزیمی را ترغیب می کند. در شیمی تجزیه، EDTA در تیتراسیون های کمپلکس سنجی و تجزیه و تحلیل سختی آب یا به عنوان یک عامل پوشش دهنده برای جداسازی یون های فلزی که در تجزیه و تحلیل ها تداخل دارند، استفاده می شود.

کاربردهای متفرقه

• صنعت عکاسی:

در فرآیندهای توسعه فیلم برای کنترل یون های فلزی.

• مدیریت فلزات در محیط زیست:

برای حذف فلزات سنگین از محیط های آلوده مانند خاک و آب های زیرزمینی.

• صنعت نفت و گاز:

در فرآیندهای استخراج و پالایش برای کنترل یون های فلزی و جلوگیری از خوردگی.

منابع معتبر جهانی و استانداردها

ادتا در صنعت نوشابه

صنعت نوشابه مطمئناً نمی تواند بدون EDTA کار کند. برای محافظت از طعم و رنگ نوشیدنی به آن اضافه می شود. این تضمین می کند که نوشیدنی تا زمانی که در بطری باز نشود طعم خود را از دست نمی دهد.

نوشابه های گازدار حاوی بنزوات سدیم و اسید اسکوربیک به ویژه حاوی EDTA هستند. اسید اسکوربیک هنگامی که با بنزوات سدیم ترکیب شود بنزن تولید می کند که برای انسان سرطان زا تلقی می شود. اما در حضور EDTA میزان بنزن تشکیل شده بسیار کمتر است که ناچیز است.

تعداد کمی از نوشیدنی های گازدار تولید شده تحت کوکاکولا و پپسی کو دارای EDTA هستند. چه شبنم کوهی، چه فانتا با طعم میوه یا رژیم غذایی ۷-UP، این نوشیدنی ها حاوی EDTA هستند.

در بین نوشیدنی های الکلی، آبجو حاوی ادتا است. در آبجو، EDTA مانند یک عامل ضد جوش عمل می کند که به حداقل رساندن فوران پس از باز کردن بطری کمک می کند. افزودن EDTA یکی از اقداماتی است که برای جلوگیری یا جلوگیری از فوران در هنگام باز کردن بطری انجام می شود.

حتی نوشیدنی های الکلی مقطر مانند ویسکی، ودکا، رام و براندی حاوی EDTA هستند. در این نوشیدنی ها به عنوان یک عامل شفاف کننده عمل می کند. رنگ و کدورت نوشیدنی به دلیل وجود EDTA ثابت است.

بیشتر بخوانید: کاربرد سدیم هگزا متا فسفات در صنعت

چاشنی ها و طعم دهنده ها

چاشنی ها یا تقویت‌ کننده های طعم مانند سس مایونز، سس کچاپ، مربا و سس نیز با ادتا اضافه می شوند تا ماندگاری بیشتری داشته باشند. پس این محصولاتی که ماه ها بدون خراب شدن در قفسه می بینید به دلیل وجود EDTA در آنها است.

این محصولات، از جمله پنیر و کره تجاری، به عنوان اسپرد ساندویچ نیز عمل می کنند. آنها از این افزودنی غذایی عاری نیستند. سس های سالاد تجاری که اغلب به پاستا، برنج و سالاد برای افزایش طعم اضافه می شوند، حاوی EDTA نیز هستند.

ادتا در محصولات کنسروی

محصولات کنسرو شده ای که آماده خدمت هستند نیز از اضافه شدن EDTA در امان نمانده اند. غذاهای دریایی کنسرو پخته شده؛ ماهی، میگو، گوشت خرچنگ یا صدف حاوی EDTA هستند. این به مهار رشد استروویت، کریستال هایی که شامل آمونیوم، منیزیم و فسفات هستند، کمک می کند. این مواد ترکیبات طبیعی ماهی هستند، اما در حین گرم کردن و کنسرو کردن، کریستال می شوند.

اگرچه این کریستال ها که شبیه به تکه های شیشه شکسته به نظر می رسند جای نگرانی ندارند، اما ممکن است در طعم و مزه محصول کنسرو شده اختلال ایجاد کنند. از این رو EDTA برای جلوگیری از رشد ساختار کریستالی استروویت اضافه می شود. رنگ های مصنوعی اغلب برای افزایش جذابیت بصری غذاهای دریایی کنسرو شده اضافه می شود.

افزودن اتیلن دی آمین تترا استیک اسید همچنین به جلوگیری از تغییر رنگ کمک می کند و به حفظ طعم غذاهای دریایی کنسرو شده کمک می کند. صدف های کنسرو شده، از جمله میگو و صدف، اغلب حاوی EDTA برای جلوگیری از تغییر رنگ هستند.

ادتا همچنین به جلوگیری از غلیظ شدن شیر تغلیظ شده کمک می کند، رنگ پودر تخم مرغ خشک را حفظ می کند و طعم شیر را حفظ می کند. به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند تا گوشت بسته بندی شده به دلیل تماس با اکسیژن قهوه ای نشود.

سبزیجات کنسرو پخته شده شامل لوبیا، نخود، کلم، ذرت، قارچ، هویج، مارچوبه، گوجه فرنگی و کنگر فرنگی نیز دارای EDTA هستند. این به محافظت از رنگ طبیعی، طعم و کیفیت کلی غذا کمک می کند.

این ماده به عنوان یک عامل جدا کننده عمل می کند، به این معنی که فلز موجود در قوطی را می چسباند یا جدا می کند و از واکنش آن با مواد غذایی که باعث تغییر رنگ یا تخریب غذا می شود، جلوگیری می کند. بنابراین، چه زمانی که لوبیای لیما قرمز، صورتی یا خشک را انتخاب کنید، به احتمال زیاد حاوی ادتا هستند.

میوه ها و سبزیجات فرآوری شده، مانند قارچ های کنسرو شده، ممکن است حاوی EDTA باشند. EDTA با هر اثر فلزی که از پردازش یا نگهداری در ظروف فلزی در مواد غذایی باقی می ماند متصل می شود و از شکسته شدن رنگ های مصنوعی یا فاسد شدن یا تغییر رنگ سریع تر مواد غذایی جلوگیری می کند. میوه ها و سبزیجاتی که گاهی حاوی EDTA هستند عبارتند از: سیب زمینی منجمد، موز خشک و کنسرو لوبیا.

کاربرد ادتا در شوینده

دی سدیم EDTA یک عامل کیلیت است که از اتصال مواد شوینده ما به عناصر معدنی موجود در آب جلوگیری می کند. عامل کیلیت یک ترکیب نرم کننده آب است که مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم را از بین می برد و تغییر رنگ زرد در لباس های شسته شده را کاهش می دهد.

ادتا مخفف اتیلن دی آمین تترا استیک اسید است. این ترکیبی از چندین نمک و مواد مرتبط است. دی سدیم EDTA در مرطوب کننده ها، محصولات مراقبت از پوست و محصولات پاک کننده مانند شوینده های لباسشویی استفاده می شود.

به زبان ساده، دی سدیم EDTA به نرم شدن آب سخت کمک می کند. همانطور که آب مسیر خود را در چرخه شستشو طی می کند، ذرات فلزی مانند کلسیم و آهن را جذب می کند. این ذرات فلزی می توانند آب را سخت کنند، این مشکل ساز است زیرا آب سخت لباس های شما را تمیز نمی کند. دی سدیم EDTA آب را نرم می کند و میزان چسبندگی کف صابون را کاهش می دهد تا لباس های شما را بهتر تمیز کند.

کاربرد ادتا در شامپو

نقش edta در شامپو می تواند علاوه بر یون های فلزی، به از بین بردن آلاینده های اضافی از مو، مانند کثیفی، روغن ها و تجمع محصولات کمک کند. از آنجایی که شامپوهای شفاف کننده به منظور از بین بردن رسوب و ایجاد احساس تمیزی و تجدید موها هستند، این امر آن را به یک جزء موثر تبدیل می کند.

از آنجایی که به از بین بردن ناخالصی ها و افزایش اثربخشی سایر مواد شیمیایی کمک می کند، دی سدیم EDTA یک عنصر ارزشمند در محصولات مراقبت از مو است. افرادی که از محصولاتی استفاده می‌کنند که می توانند روی موها و پوست سرشان رسوب کنند یا در مکان هایی با آب سخت زندگی می کنند، می توانند بیشترین بهره را از آن ببرند.

شامپوهای شفاف کننده که برای از بین بردن رسوب از مو و پوست سر ساخته می شوند، اغلب حاوی دی سدیم EDTA هستند. افرادی که به طور مکرر از محصولات مراقبت از مو استفاده می کنند، آب سخت دارند یا در استخرهای کلر شنا می کنند، می توانند بیشترین بهره را از این شامپوها ببرند.

دی سدیم EDTA می تواند با از بین بردن رسوبات و مواد معدنی موجود در مو و پوست سر، به سایر محصولات مراقبت از مو، مانند نرم کننده ها و کمک های حالت دهنده، کمک کند. دلیل این امر این است که تجمع مواد معدنی مانع از جذب و اثر بخشی این محصولات می شود.

ادتا در صابون سازی

اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Ethylenediaminetetraacetic acid پودری سفید رنگ و بی بو است که در حین صابون سازی به روغن ها و سود سوزآور اضافه می شود تا از کپک زدن صابون ها و تولید کف جلوگیری شود. حذف یون های فلزی و مواد معدنی آزاد مزایای متعددی دارد. اولا، صابون سازی موفقیت آمیز را تضمین می کند. سپس با عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان فرمول ها را تثبیت می کند و بنابراین از تغییر رنگ، بافت و عطر جلوگیری می کند. در نهایت، سختی آب را کاهش می دهد که احساس نرمی به پوست می دهد.

کاربرد ادتا برای پوست

کاربردهای دی سدیم EDTA برای پوست نیز شامل تسهیل جذب مواد مغذی حیاتی در لایه های عمیق پوست است. اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یا ادتا همانطور که قبلاً گفته شد یون های فلزی و رادیکال های آزاد را جذب می کند و پوست را از مواد ناخواسته عاری می کند. این ویژگی فضای کافی را برای نفوذ مواد مغذی از طریق پوست فراهم می کند.

علاوه بر این که برای پوست ما مفید است، برای محصولات پوستی که استفاده می کنیم نیز مفید است. پایداری محصولات را افزایش می دهد و به توزیع یکنواخت محصول در سراسر سطح کمک می کند. بنابراین، به طور غیرمستقیم به پوست کمک می کند تا از مزایای محصول به طور کامل استفاده کند. استفاده بیش از حد از شستشوی صورت مراقبت روزانه یا صابون های حاوی این ترکیب می تواند پوست شما را خشک کند.

محصولات مراقبت از پوست دی سدیم EDTA در صورت تماس با چشم ممکن است باعث تحریک شدید چشم شما شوند. هنگام استفاده از محصولات حاوی مواد شیمیایی روی پوست ترک خورده، می تواند باعث خارش یا عفونت غیرقابل تحمل شود.

دی سدیم ادتا برای پوست یک اسید محلول در آب است که یک تثبیت کننده امولسیونی قوی با خواص کیلیت است. با اتصال به یون های فلزی در محلول عمل می کند و آنها را غیر فعال می کند. در مراقبت از پوست، این به جلوگیری از خراب شدن فرمولاسیون های آرایشی و سایر محصولات مراقبت شخصی، مانند لوسیون ها و کرم ها کمک می کند.

دی سدیم EDTA از یکپارچگی محصولات مراقبت از پوست در برابر تغییرات ناخواسته قوام، تغییرات pH، تغییر بو یا تغییرات بافت محافظت می کند. علاوه بر این، هنگام اتصال با کلسیم، آهن، یا منیزیم، دی سدیم EDTA باعث افزایش توانایی کف کردن و تمیز کردن می شود.

قیمت اتیلن دی آمین تترا استیک اسید

برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد فروش ادتا 2 سدیم و ادتا 4 سدیم با برند معتبر NCI چین میتوانید با کارشناسان شرکت آرکا شیمی گستر سپیدار وارد کننده مواد اولیه دارویی آرایشی و بهداشتی در ارتباط باشید.

سوالات متداول

1. اتیلن دی آمین تترا استیک اسید (EDTA) چیست؟

EDTA یک آمینو پلی کربوکسیلیک اسید با فرمول شیمیایی [CH₂N(CH₂CO₂H)₂]₂ است که به عنوان عامل کی لیت (chelating agent) عمل می کند. این ماده با یون های فلزی مانند آهن، کلسیم و سرب کمپلکس های پایدار تشکیل می دهد. در صنایع غذایی، آرایشی، پزشکی و آبرسانی استفاده می شود. به دلیل خاصیت اتصال به فلزات، در حذف رسوبات و سم زدایی کاربرد دارد.

2. EDTA در صنایع غذایی چه نقشی دارد؟

EDTA به عنوان نگهدارنده در مواد غذایی استفاده می شود تا رنگ و طعم را حفظ کند. این ماده با اتصال به یون های فلزی مانند آهن و مس، از اکسیداسیون کاتالیزوری جلوگیری می کند. در نوشیدنی ها، رنگ و پایداری مواد مانند اسید سیتریک را تثبیت می کند. معمولاً در مقادیر کم و تحت استانداردهای ایمنی استفاده می شود.

3. چگونه EDTA در درمان مسمومیت با فلزات سنگین عمل می کند؟

EDTA با تشکیل کمپلکس های پایدار با فلزات سنگین مانند سرب، آنها را از بدن دفع می کند. این ماده به ویژه برای درمان مسمومیت با سرب در بزرگسالان و کودکان تأیید شده است. فرم کلسیم دی سدیم EDTA برای جلوگیری از کاهش کلسیم بدن استفاده می شود. نظارت پزشکی به دلیل خطر آسیب کلیوی ضروری است.

4. چرا EDTA در محصولات آرایشی استفاده می شود؟

EDTA به عنوان عامل کی لیت در شامپوها، کرم ها و لوسیون ها برای تثبیت فرمولاسیون و جلوگیری از تغییر رنگ استفاده می شود. این ماده یون های فلزی را که می توانند محصول را تخریب کنند، غیرفعال می کند. همچنین ماندگاری محصولات را افزایش می دهد. از فرم های نمکی مانند دی سدیم EDTA استفاده می شود.

5. آیا EDTA برای سلامتی مضر است؟

در مقادیر مجاز، EDTA در محصولات غذایی و آرایشی بی خطر است، اما مصرف بیش از حد یا تزریق نادرست می تواند سمی باشد. ممکن است باعث کاهش کلسیم (هیپوکلسمی) یا آسیب کلیوی شود. در درمان پزشکی، نظارت دقیق لازم است. همیشه از محصولات استاندارد و تحت نظارت استفاده کنید.

6. چگونه EDTA در تصفیه آب استفاده می شود؟

EDTA برای نرم کردن آب و حذف رسوبات کلسیم و آهن در سیستم های صنعتی و خانگی استفاده می شود. این ماده یون های فلزی را کمپلکس کرده و از تشکیل رسوبات جلوگیری می کند. در بویلرها و تجهیزات صنعتی از خوردگی محافظت می کند. دفع صحیح آن برای کاهش اثرات زیست محیطی ضروری است.

7. تفاوت EDTA و سایر کی لیت کننده ها چیست؟

EDTA نسبت به کی لیت کننده هایی مانند سیتریک اسید یا EGTA توانایی قوی تری در اتصال به یون های فلزی مختلف دارد. این ماده با شش نقطه اتصال (هگزادنتات) کمپلکس های بسیار پایداری تشکیل می دهد. EGTA برای کلسیم خاص تر است، اما EDTA کاربرد گسترده تری دارد. انتخاب کی لیت کننده به نوع فلز و کاربرد بستگی دارد.

8. چگونه EDTA تولید می شود؟

EDTA از واکنش اتیلن دی آمین، فرمالدهید و سدیم سیانید تولید می شود که تتراسدیم EDTA را تشکیل می دهد. سپس با اسید هیدروکلریک به فرم اسیدی تبدیل می شود. این فرآیند سالانه حدود 80,000 تن EDTA تولید می کند. محصولات جانبی مانند گلیسین نیاز به مدیریت دارند.

9. ادتا در لاستیک سازی چه کاربردی دارد؟

EDTA در لاستیک سازی به عنوان عامل کی لیت برای کنترل یون های فلزی مزاحم در فرآیند ولکانیزاسیون استفاده می شود. این ماده از واکنش های کاتالیزوری ناخواسته جلوگیری کرده و کیفیت لاستیک را بهبود می بخشد. همچنین به پراکندگی یکنواخت افزودنی ها کمک می کند. کاربرد آن در این صنعت محدود اما موثر است.