سوربیتول

سوربیتول چیست و چه کاربردی دارد؟

سوربیتول Sorbitol با فرمول شیمیایی C6H14O6 یک شیرین کننده مصنوعی به صورت پودر و یا مایع است که در آب حل می شود و در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد. یک الکل قندی طبیعی در میوه ها و سبزی‌ های مختلف، از جمله سیب، توت سیاه و زردآلو است اما مانند سایر الکل‌ های قند، متانول ندارد.

انواع سوربیتول

سوربیتول به اشکال مختلفی در بازار وجود دارد که عمدتاً به دو نوع اصلی تقسیم می شوند:

1. سوربیتول پودر (کریستالی):

سوربیتول کریستالی یا پودری به عنوان یک پودر سفید، بی بو و بی مزه است که به راحتی در آب حل می شود. این نوع سوربیتول بیشتر برای مصارف زیر استفاده می شود:

صنایع غذایی: به عنوان شیرین کننده، حجم دهنده، یا نگهدارنده رطوبت در کیک ها، شیرینی ها و سایر فرآورده های پخته شده.

داروسازی: به عنوان شیرین کننده در داروهای خوراکی، قرص های جویدنی و سوسپانسیون ها.

صنایع آرایشی بهداشتی: در محصولات مراقبت از پوست و خمیردندان ها به عنوان مرطوب کننده و نرم کننده.

2. سوربیتول مایع (شربت):

سوربیتول مایع به شکل یک محلول شیرین، بی رنگ تا زرد روشن است که به دلیل خاصیت شیرین کنندگی و حفظ رطوبت استفاده می شود. کاربردهای آن شامل:

صنایع غذایی: به عنوان یک شیرین کننده در نوشیدنی ها، بستنی ها، مرباها، و سایر مواد غذایی که نیاز به شیرین کننده ای با جذب آب بالا دارند.

داروسازی: در شربت ها و محلول های دارویی به عنوان شیرین کننده و ماده نگهدارنده رطوبت.

صنایع آرایشی بهداشتی: در لوسیون ها، کرم ها و سایر محصولاتی که نیاز به حفظ رطوبت دارند.

سوربیتول پودری ممکن است نیاز به زمان بیشتری برای حل شدن در آب داشته باشد در حالی که سوربیتول مایع از قبل در آب حل شده است. سوربیتول پودری برای مواردی که نیاز به کنترل دقیق دوز یا مقدار دارد مناسب تر است، در حالی که سوربیتول مایع برای کاربردهایی که نیاز به افزودن آسان و سریع دارند، استفاده می شود.

سوربیتول پودری می تواند در فرمولاسیون هایی که نیاز به افزودن تدریجی مواد دارند، مفید باشد. هر دو نوع دارای کاربردهای وسیعی هستند و انتخاب بین آنها به نیازهای خاص فرمولاسیون، نوع محصول نهایی و ویژگی های فیزیکی و شیمیایی مورد نیاز بستگی دارد.

سوربیتول برای چی خوبه

پودر سوربیتول برای چیست؟ سوربیتول (Sorbitol) یک الکل قندی است که استفاده های متعددی در صنایع مختلف دارد. در اینجا برخی از کاربردهای اصلی آن را بررسی می کنم:

صنعت غذا

شیرین کننده: سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده کم کالری استفاده می شود، به خصوص در محصولات رژیمی یا بدون قند.

نگهدارنده رطوبت: این ماده به عنوان یک مرطوب کننده عمل می کند که به حفظ رطوبت در محصولاتی مانند شیرینی جات و نان ها کمک می کند.

بافت دهنده: به بهبود بافت و حس دهانی محصولات غذایی کمک می کند.

صنعت دارویی

داروها: سوربیتول در تولید شربت ها، قطره های چشمی و سایر داروهای مایع استفاده می شود، به خصوص برای افرادی که نمی توانند شکر مصرف کنند.
ملین: به دلیل اثر ملین خفیف، در برخی از محصولات ملین به کار می رود.

صنعت آرایشی و بهداشتی

مرطوب کننده: در کرم ها، لوسیون ها و محصولات مراقبت از پوست به عنوان یک عامل مرطوب کننده استفاده می شود.
دهانشویه ها: برای کاهش خشکی دهان و بهبود حس دهانی در دهانشویه ها به کار می رود.

صنعت کاغذ و پلاستیک

نرم کننده: در تولید کاغذ و پلاستیک برای نرم کردن محصول نهایی استفاده می شود.

سوربیتول علاوه بر این کاربردها، در صنایع دیگری مانند تولید مواد شیمیایی، رنگ ها و جوهرها نیز استفاده می شود. با این حال، مصرف بیش از حد آن می تواند باعث ناراحتی های گوارشی شود، بنابراین باید با احتیاط مصرف شود.

خرید سوربیتول دارویی

برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد قیمت سوربیتول و فروش سوربیتول می توانید با شرکت آرکا شیمی گستر سپیدار وارد کننده مواد اولیه دارویی آرایشی و بهداشتی با شماره های 02182801442 و 09026715830 در تماس باشید.

سوربیتول در آدامس

مطالعات نشان می دهد سوربیتول سبب پوسیدگی دندان نمی گردد. وجود این ماده در محصولاتی مانند آدامس و جویدن آن موجب افزایش ترشح بزاق و جلوگیری از رشد باکتری ها در دهان می شود. همین امر موجب گردیده تا از الکل قند به جای شکر در این محصولات استفاده شود. از جمله الکل قند های پر مصرف در تهیه و ساخت آدامس ها می توان به زایلیتول و سوربیتل اشاره نمود.

الکل قندهایی مانند زایلیتول و اریترول مانع از رشد باکتری های دهان می شود. با این که میزان مقاومت این ماده در برابر رشد باکتری ها به اندازه ی سایر الکل قند ها نمی باشد. اما میزان پوسیدگی دندان در اثر مصرف این ماده نسبت به شکر بسیار اندک است.

بنابراین سازمان غذا و داروی آمریکا FDA سوربیتول و سایر الکل قند ها را جز مواد مفید برای سلامتی دهان و دندان طبقه بندی می نماید. سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا درباره ی سلامتی به این نکته اشاره کرده است. که مصرف آنها با کمک خنثی کردن میزان اسیدیته پلاک دندان ها و هم چنین تعمیر مینای دندان می توانند به سلامت دندان ها کمک کنند.

جایگزین قند

سوربیتول در مواد غذایی به عنوان جایگزینی برای قند مورد استفاده قرار می گیرد. 60% شیرینی ساکارز را دارد و یک سوم کمتر از ساکارز کالری دارد. افرادی که دارای اضافه وزن هستند ممکن است که از این ماده برای کاهش وزن استفاده کنند. اما با این حال نیز هنوز در معرض ریسک قرار دارند.

معلوم شده است که اگر این ماده را در مقادیر زیادی مصرف کنند می تواند باعث به وجود آمدن آثار ناخوشایندی شود. تا به حال اثرات سوربیتول و عملکرد منجر به کاهش وزن شدید آن در دو بیمار تشخیص داده شده است. معلوم شد که هر دوی این افراد مقدار زیادی را به صورت روزانه مصرف می کرده اند.

کاهش قند خون

همانند سایر الکل قند ها به جز اریترول محصول فوق نیز حاوی کالری به فرم کربوهیدرات می باشد. سوربیتول به آرامی و به صورت ناقص توسط روده کوچک جذب می شود. سپس باقی مانده ی این ماده به روده بزرگ می رود. در آنجا بازده متابولیسمی محصول پایین تر و مقدار کالری آزاد شده کمتر می باشد. به همین دلیل مصرف این محصول در مقایسه با مصرف همین مقدار از شکر، ترشح انسولین را کاهش می دهد. در نتیجه باعث کاهش سطح گلوکز خون می شود.

سوربیتول دارویی

سوربیتول دارویی یک الکل قندی است که از هیدروژناسیون گلوکز به دست می آید و در صنایع دارویی به عنوان یک ماده کمکی استفاده می شود. در اینجا به کاربردهای اصلی آن در داروسازی اشاره می کنم:

کاربردهای سوربیتول دارویی:

شیرین کننده:

سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده با کالری کمتر نسبت به شکر معمولی (ساکارز) در داروهای خوراکی مانند شربت ها، قرص های جویدنی و سوسپانسیون ها استفاده می شود. این ماده برای بیماران دیابتی مناسب تر است زیرا به آرامی جذب می شود و افزایش سریع قند خون را به همراه ندارد.

حامل و حجم دهنده:

می تواند به عنوان یک ماده حامل یا حجم دهنده در فرمولاسیون داروهای جامد مثل قرص ها استفاده شود تا بافت و ثبات فیزیکی محصول را بهبود بخشد.

ماده نگهدارنده:

در برخی از فرمولاسیون ها، سوربیتول به عنوان یک ماده نگهدارنده عمل می کند که به حفظ رطوبت و پایداری محصول کمک می کند.

ملین:

سوربیتول در دوزهای بالاتر می تواند به عنوان یک ملین عمل کند. در واقع، برخی از داروهای ملین، آن را به عنوان یکی از مواد فعال دارند که به بهبود حرکات روده و کاهش یبوست کمک می کند.

حلال و استابلایزر:

در محلول های دارویی، می تواند به عنوان یک حلال یا استابلایزر استفاده شود تا از تجزیه مواد فعال دارویی جلوگیری کند و یکنواختی توزیع آنها را تضمین کند.

در داروهای موضعی:

در برخی محصولات مراقبت از پوست یا داروهای موضعی، می تواند به عنوان یک مرطوب کننده یا نرم کننده استفاده شود تا پوست را نرم و هیدراته نگه دارد.

در داروهای مناسب برای کودکان، باید به مقدار سوربیتول توجه ویژه ای شود تا از عوارض گوارشی جلوگیری شود. سوربیتول دارویی به دلیل خواص ملایم و مفیدش یک ماده محبوب در صنعت داروسازی است، اما استفاده از آن باید با دقت و طبق دستورالعمل های مربوطه باشد.

تولید سوربیتول

تولید سوربیتول به طور کلی از دو روش اصلی انجام می شود: روش هیدروژناسیون و روش فرمنتاسیون. در اینجا هر دو روش توضیح داده شده است:

1. روش هیدروژناسیون:

مواد اولیه:
گلوکز یا دکستروز – که از هیدرولیز نشاسته (مانند ذرت، سیب زمینی یا گندم) به دست می آید.

مراحل:

هیدرولیز نشاسته: نشاسته به گلوکز تبدیل می شود. این فرآیند معمولاً با استفاده از آنزیم ها یا اسیدها صورت می گیرد.
هیدروژناسیون: محلول گلوکز در حضور یک کاتالیزور (معمولاً نیکل یا روتنیوم) و در شرایط فشار و دمای بالا (حدود 100-150 درجه سانتی گراد و فشار 50-100 بار) با هیدروژن واکنش داده و به سوربیتول تبدیل می شود.
تصفیه: پس از هیدروژناسیون، محصول باید تصفیه شود تا ناخالصی ها حذف شوند. این فرآیند ممکن است شامل فیلتراسیون، دکربناسیون و تبلور باشد.
تغلیظ: محلول سوربیتول غلیظ شده و سپس به فرم پودر یا مایع می آید.

2. روش فرمنتاسیون:

این روش کمتر رایج است اما به دلیل سازگاری با محیط زیست و استفاده از منابع تجدیدپذیر به عنوان یک روش بالقوه جذاب در حال بررسی است.

مواد اولیه:
مواد قابل تخمیر مانند گلوکز یا ساکارز.

مراحل:

فرمنتاسیون: میکرو ارگانیسم ها (مانند برخی از انواع باکتری ها یا مخمرها) گلوکز یا ساکارز را به سوربیتول تبدیل می کنند. این فرآیند در شرایط کنترل شده انجام می شود.
جداسازی: سوربیتول تولید شده از محیط کشت جدا می شود که ممکن است شامل فیلتراسیون یا سانتریفوژ کردن باشد.
تصفیه: مراحل مشابه با روش هیدروژناسیون برای تصفیه سوربیتول انجام می شود.
تغلیظ: محصول نهایی به فرم مورد نظر (پودر یا مایع) تبدیل می شود.

روش هیدروژناسیون به دلیل کنترل دقیق بر کیفیت و خلوص محصول نهایی، متداول تر است. روش فرمنتاسیون می تواند سازگارتر با محیط زیست باشد اما ممکن است نیاز به توسعه بیشتر برای بهبود بازده و خلوص داشته باشد. هر دو روش نیاز به تجهیزات ویژه، کنترل دقیق شرایط واکنش و دانش تخصصی دارند.

پودر سوربیتول برای معده

پودر سوربیتول می تواند تأثیرات مختلفی بر معده و دستگاه گوارش داشته باشد. این تأثیرات می تواند شامل موارد زیر باشد:

تأثیرات مثبت:

ملین: سوربیتول به عنوان یک ملین شناخته می شود و می تواند به افرادی که از یبوست رنج می برند کمک کند. با جذب آب به داخل روده، حرکات روده را تسهیل می کند.

تأثیرات منفی:

نفخ و گاز: سوربیتول می تواند به دلیل جذب ضعیف در روده کوچک، در روده بزرگ تخمیر شده و منجر به تولید گاز و نفخ شود.
درد شکمی: برخی افراد ممکن است پس از مصرف، درد شکمی را تجربه کنند.
اسهال: مصرف بیش از حد آن به دلیل خاصیت ملینی خود می تواند باعث اسهال شود.
تشدید علائم IBS: افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر ممکن است با مصرف آن، علائم بیماری شان تشدید شود.

میزان مصرف سوربیتول باید با دقت مدیریت شود. مصرف بیش از حد می تواند عوارض جانبی نامطلوبی داشته باشد. اگر به سوربیتول حساسیت دارید، از مصرف آن خودداری کنید. قبل از شروع استفاده از سوربیتول برای درمان یبوست یا هر مشکل گوارشی دیگر، بهتر است با پزشک یا داروساز مشورت کنید، به خصوص اگر شرایط پزشکی خاصی دارید یا داروهای دیگری مصرف می کنید.

مصرف آن باید در حد اعتدال باشد تا از عوارض جانبی مانند اسهال جلوگیری شود. در صورت مشاهده علائم نامطلوب پس از مصرف، مصرف آن را قطع کرده و به پزشک مراجعه کنید.

پودر سوربیتول برای لک صورت

پودر سوربیتول به طور معمول به عنوان ملین و شیرین کننده در محصولات غذایی و دارویی استفاده می شود. با این حال، اطلاعات موجود درباره استفاده از سوربیتول به صورت پودر برای درمان لک صورت محدود است و به نظر نمی رسد که به عنوان یک درمان مستقیم برای لک های پوستی شناخته شده باشد.

پودر سوربیتول برای لاغری

پودر سوربیتول به طور مستقیم به عنوان یک مکمل یا ماده معجزه آسا برای لاغری توصیه نمی شود، اما برخی از خواص آن می تواند به طور غیرمستقیم در برنامه های کاهش وزن مفید باشد:

مزایا:

کالری کمتر: نسبت به ساکارز (شکر معمولی) کالری کمتری دارد. هر گرم آن حدود 2.6 کالری دارد، در حالی که هر گرم شکر حدود 4 کالری دارد. این می تواند به کاهش کلی کالری مصرفی کمک کند.

جذب کند: به آرامی جذب می شود، که می تواند به حفظ سطح قند خون و کاهش نوسانات انرژی کمک کند، احتمالاً به کاهش اشتها و میل به مصرف مواد قندی بین وعده های غذایی منجر شود.

اثر ملین: به دلیل خاصیت ملینی خود، می تواند به بهبود حرکات روده کمک کند که در برخی موارد ممکن است به کاهش وزن کمک کند، البته این اثر موقتی است و نباید به عنوان روش اصلی کاهش وزن در نظر گرفته شود.

معایب:

نفخ و گاز: مصرف زیاد آن می تواند باعث نفخ، گاز و حتی اسهال شود که می تواند ناراحتی هایی ایجاد کند.
مصرف بیش از حد: استفاده از آن به عنوان یک روش کاهش وزن می تواند منجر به مصرف بیش از حد شود که عوارض جانبی دارد.
وابستگی: استفاده مداوم از آن برای کاهش وزن می تواند به وابستگی به آن برای دفع منجر شود.

سوربیتول باید فقط بخشی از یک برنامه کاهش وزن جامع باشد که شامل رژیم غذایی متعادل، ورزش و شیوه زندگی سالم است. قبل از استفاده از آن برای اهداف کاهش وزن، بهتر است با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا از عوارض احتمالی جلوگیری کرده و اطمینان حاصل کنید که این ماده برای شما مناسب است.

در نهایت، سوربیتول به خودی خود لاغر نمی کند و استفاده از آن باید با احتیاط و در حد اعتدال باشد.

پودر سوربیتول برای پوست

پودر سوربیتول می تواند چندین کاربرد مفید در محصولات مراقبت از پوست داشته باشد. در اینجا برخی از مزایای استفاده از سوربیتول برای پوست آورده شده است:

رطوبت رسانی: یکی از اصلی ترین فواید سوربیتول برای پوست، خاصیت رطوبت رسانی آن است. این ماده به عنوان یک هومکتانت عمل می کند، به این معنی که رطوبت را از هوا جذب کرده و به پوست می دهد، که منجر به نرم و هیدراته شدن پوست می شود.

نرم کننده: می تواند به نرمی و انعطاف پذیری پوست کمک کند. این خاصیت باعث می شود که پوست حس خوبی داشته باشد و کمتر خشک و پوسته پوسته شود.

تسکین دهنده: برخی از محصولات حاوی آن می توانند به تسکین پوست های حساس یا تحریک شده کمک کنند. این ماده ملایم است و می تواند به کاهش التهابات جزئی کمک کند.

افزایش جذب: می تواند به بهبود جذب سایر مواد فعال در محصولات مراقبت از پوست کمک کند، بنابراین اثربخشی محصولات را افزایش دهد.

نحوه مصرف پودر سوربیتول

مصرف پودر سوربیتول بسته به نوع استفاده و نیاز شما می تواند متفاوت باشد. در اینجا چند روش معمول برای استفاده از پودر سوربیتول را توضیح می دهم:

در غذا و نوشیدنی:

شیرین کننده: می توانید از پودر سوربیتول به عنوان جایگزین شکر استفاده کنید. معمولاً نسبت جایگزینی آن با شکر ۱:۱ است، اما ممکن است به ذائقه شخصی شما بستگی داشته باشد. آن را به آب، چای، قهوه یا هر نوشیدنی دیگری اضافه کنید.

پخت و پز: در دستورهای پخت، آن را می توانید به جای شکر استفاده کنید. توجه داشته باشید که این ماده به اندازه شکر شیرین نیست و ممکن است نیاز به تنظیم مقدار داشته باشد. همچنین، به دلیل خاصیت نگهدارنده رطوبت، ممکن است بافت محصولات پخته شده را تغییر دهد.

در مصارف دارویی:

ملین: برای استفاده به عنوان ملین، معمولاً دوزهای مختلفی توصیه می شود، بسته به شدت یبوست و وزن فرد. معمولاً ۱۰ تا ۲۰ گرم در روز به عنوان شروع توصیه می شود، اما بهتر است با پزشک یا داروساز مشورت کنید. می توانید آن را در آب یا آبمیوه حل کنید و مصرف کنید.

شروع با مقادیر کم و تدریجی افزایش دادن میزان مصرف می تواند به کاهش عوارض جانبی گوارشی مثل نفخ یا اسهال کمک کند. اگر به آن حساس هستید یا مشکلات گوارشی دارید، قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید. برای کاهش اثرات نامطلوب گوارشی، آن را با غذا مصرف کنید نه به صورت ناشتا.

همیشه دستورالعمل های روی بسته بندی محصول را بخوانید و اگر برای درمان یا مصرف خاصی از آن استفاده می کنید، با متخصص بهداشتی مشورت کنید.

زمان مصرف پودر سوربیتول

پودر سوربیتول معمولاً به عنوان یک شیرین کننده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی بهداشتی استفاده می شود. زمان مصرف آن بستگی به کاربرد خاص آن دارد:

در صنایع غذایی: می‌تواند در هر زمانی اضافه شود. به عنوان مثال، در تولید نوشیدنی ها، شیرینی ها، بستنی و غیره.
در داروها: ممکن است به عنوان شیرین کننده یا حجم دهنده در داروهای خوراکی از جمله شربت ها استفاده شود. زمان مصرف آن بستگی به نوع دارو و دستور پزشک دارد.
در محصولات آرایشی بهداشتی: اغلب در محصولاتی مانند خمیردندان ها یا محصولات مراقبت از پوست به کار می رود که زمان مصرف خاصی ندارد اما باید بر اساس دستورالعمل محصول استفاده شود.

این ماده برای افرادی که به آن حساسیت دارند یا مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر دارند، ممکن است مشکل ساز باشد. مصرف زیاد آن می تواند باعث نفخ، گاز معده یا اسهال شود، بنابراین بهتر است در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد.

اگر سؤال شما درباره زمان خاصی برای مصرف آن در یک محصول خاص است، بهتر است به دستورالعمل های محصول مراجعه کنید یا با یک متخصص مشورت نمایید.

جایگزین سوربیتول

سوربیتول (یا سوربیت) یک پلی ال است که به عنوان شیرین کننده، مرطوب کننده و حجم دهنده در مواد غذایی و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. جایگزین های آن می تواند شامل موارد زیر باشد:

گلیسیرین (گلیسرول): یک مرطوب کننده قوی است و در بسیاری از کاربردهای سوربیتول می تواند جایگزین شود. گلیسرین می تواند به نرمی و حفظ رطوبت کمک کند.

پروپیلن گلیکول: این ماده نیز به عنوان مرطوب کننده و حلال در محصولات آرایشی و غذایی استفاده می شود، اما باید توجه داشت که برخی افراد ممکن است به آن حساسیت داشته باشند.

زایلیتول: یک شیرین کننده دیگر که به عنوان جایگزین سوربیتول در محصولات غذایی استفاده می شود. زایلیتول نیز یک پلی ال است و می تواند احساس شیرینی و مرطوب کنندگی مشابهی ایجاد کند.

مالتیتول: یک دیگر از شیرین کننده های مصنوعی که می تواند جایگزین سوربیتول شود، به خصوص در محصولات غذایی بدون قند یا کم قند.

مانیتول: برای کاربردهایی که نیاز به یک شیرین کننده کم کالری و با شاخص گلیسمی پایین دارند، مانیتول می تواند گزینه مناسبی باشد.

ایزومالت: این شیرین کننده نیز در محصولات غذایی به عنوان جایگزین سوربیتول استفاده می شود و می تواند به بافت و شیرینی محصول کمک کند.

انتخاب جایگزین مناسب بستگی به کاربرد خاص، خواص مورد نیاز (مانند شیرینی، مرطوب کنندگی، بافت) و همچنین به ملاحظات ایمنی و مقررات مربوطه دارد. برخی از این جایگزین ها ممکن است در برخی محصولات بهتر عمل کنند و برخی دیگر ممکن است نیاز به تنظیم فرمولاسیون داشته باشند.

عوارض پودر سوربیتول

پودر سوربیتول، که به عنوان یک الکل قندی شناخته می شود، می‌تواند عوارض جانبی مختلفی داشته باشد. این عوارض به خصوص در صورت مصرف بیش از حد یا در افراد با حساسیت ها یا شرایط خاص می تواند بروز کند:

مشکلات گوارشی:

نفخ و گاز معده: سوربیتول جذب ضعیفی در روده کوچک دارد و می تواند باعث تخمیر در روده بزرگ و ایجاد گاز شود.
اسهال: مصرف زیاد آن به عنوان یک ملین عمل کرده و می تواند منجر به اسهال شود.
درد شکمی: برخی افراد ممکن است درد شکمی را تجربه کنند.
سندرم روده تحریک پذیر (IBS): افرادی که به IBS مبتلا هستند ممکن است به آن حساس تر باشند و علائم بیماری شان تشدید شود.

حساسیت و واکنش های آلرژیک: اگرچه بسیار نادر است، اما برخی افراد ممکن است به سوربیتول آلرژی داشته باشند و واکنش هایی مانند کهیر یا تنگی نفس را تجربه کنند.
تأثیر بر قند خون: می تواند سطح قند خون را به آرامی افزایش دهد، اما به دلیل جذب کند، این افزایش به تدریج اتفاق می افتد. با این حال، افراد دیابتی باید با احتیاط مصرف کنند.
کم آبی: در صورتی که اسهال ناشی از مصرف زیاد آن باشد، ممکن است به کم آبی بدن منجر شود.

مصرف سوربیتول باید به مقدار مناسب و طبق دستورالعمل های محصول یا توصیه پزشک باشد. اگر علائم ناخوشایند یا غیرمعمولی بعد از مصرف آن مشاهده شد، بهتر است مصرف آن را قطع کرده و با یک متخصص مشورت نمایید. همیشه به یاد داشته باشید که واکنش های بدنی به مواد غذایی و افزودنی ها می تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد.

Sorbitol