روغن نارگیل – coconut oil

روغن نارگیل

روغن نارگیل Coconut Oil نوعی چربی اشباع شده ‌است که از میوه درخت نارگیل به دست می آید. از این روغن در تهیهٔ مواد آرایشی بهداشتی و همچنین در غذاها استفاده می شود. ضد میکروب بودن، خاصیت آنتی اکسیدانی، بهبود سلامت پوست و دهان از خواص این ماده است.

این روغن سرشار از اسید لوریک، می باشد. روغن های غیر هیدروژنه معمولاً بین دمای ۲۲ تا٢٤ درجه سانتی گراد ذوب می شوند. این ماده بین دیگر انواع روغن از همه پایدارتر است. بین روغن های مخصوص سرخ کردن، حرارت لازم برای سوختن این ماده از همه روغن‌ ها بالاتر است.

بنابراین، حتی در دماهای بالا هم این روغن نمی سوزد و دود از آن بلند نمی شود. این ماده به طور گسترده به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده به بازار عرضه می شود. ترکیب اسیدهای چرب موجود در این ماده تأثیرات مثبتی بر روی سلامتی شما دارد. مانند تقویت چربی، سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز.

آنالیز روغن نارگیل

روغن نارگیل برای چی خوبه

روغن نارگیل فواید زیادی دارد که شامل موارد زیر می شود:

مراقبت از پوست:
مرطوب کننده قوی است و می تواند به کاهش خشکی پوست و بهبود ظاهر پوست کمک کند.
دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی است که می تواند به درمان آکنه و عفونت های پوستی کمک کند.

مراقبت از مو:
به عنوان نرم کننده عمل می کند و می تواند درخشش و نرمی مو را افزایش دهد.
می تواند به جلوگیری از شکستگی مو و محافظت از مو در برابر آسیب های حرارتی کمک کند.

سلامتی قلب:
حاوی اسیدهای چرب زنجیره متوسط (MCTs) است که می تواند به بهبود سطوح کلسترول خوب (HDL) کمک کند.

کاهش وزن:
برخی تحقیقات نشان می دهند که MCTs می تواند به افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش اشتها کمک کند.

سلامت دهان و دندان:
روشی به نام کشیدن روغن (oil pulling) با استفاده از روغن نارگیل می تواند به بهبود بهداشت دهان و کاهش باکتری های دهان کمک کند.

تقویت سیستم ایمنی:
خواص ضد میکروبی آن می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
استفاده در آشپزی:
دارای نقطه دود بالا است و برای پخت و پز در دماهای بالا مناسب است.

ترکیبات روغن نارگیل

62 درصد از روغن نارگیل Coconut Oil، از سه اسید کاپریلیک، لوریک اسید و کاپریلیک اسید که با نام MCFA شناخته می شوند تشکیل شده است و 91 درصد چربی این نوع روغن، از نوع چربی اشباع‌ شده سالم هست. در ادامه به مواد تشکیل دهنده این روغن می پردازیم.

کاپریلیک اسید: این اسید چرب تقریباً 8 درصد از این روغن را تشکیل می دهد و دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچی قوی است که آن را به درمانی موثر برای بسیاری از بیماری های پوستی تبدیل می کند.

اسید کاپریک: یک نرم کننده عالی است و می تواند به مرطوب کردن پوست کمک کند، اسید کاپریک تقریباً 7٪ این روغن را تشکیل می دهد.

اسید لوریک: اسید لوریک تقریباً 49 درصد این روغن را تشکیل می دهد و دلیل اصلی تمام فواید روغن نارگیل است. برخی تحقیقات نشان می دهد که این اسید می تواند به کاهش وزن، کاهش احتمال آلزایمر و موارد دیگر کمک کند.

میریستیک اسید: معمولاً اسید میریستیک به عنوان یک عامل پاک کننده در لوازم آرایشی استفاده می شود و تقریباً 8٪ این روغن را تشکیل می دهد.

اسید پالمیتیک: اسید پالمتیک که تقریباً 8 درصد از این روغن را تشکیل می دهد، اغلب به عنوان یک نرم کننده برای نرم کردن پوست یا به عنوان مرطوب کننده در مراقبت از پوست استفاده می شود.

اسید استئاریک: این اسید معمولاً در محصولات مراقبت از پوست به عنوان امولسیفایر استفاده می شود، اما در محصولات مراقبت از مو نیز به دلیل توانایی آن در محافظت و حالت دادن به مو استفاده می شود. اسید استئاریک تقریباً 2 درصد این روغن را تشکیل می دهد.

اسید اولئیک: اسید اولئیک تقریباً 6 درصد این روغن را تشکیل می دهد و در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود که پوست های خشک و پیر را هدف قرار می دهند زیرا به راحتی توسط پوست جذب می شود و بسیار مرطوب کننده است.

اسید لینولئیک: اسید لینولئیک از حدود 2 درصد این روغن تشکیل شده است و در تقویت سد پوستی شگفت انگیز است، بنابراین بهتر می تواند رطوبت را حفظ کند و از محرک های مضر جلوگیری کند.

خواص روغن نارگیل

روغن نارگیل 100 درصد چربی است که 80 تا 90 درصد آن چربی اشباع شده است. این خاصیت به آن بافت سفت در دمای سرد می دهد. یکی از راه های تشخیص روغن نارگیل اصل همین مورد است. برای تشخیص اصل بودن این روغن، آن را در جای خنک قرار دهید. این روغن در دمای پایین سفت می شود. در مقابل، در دمای بالا به مایع تبدیل خواهد شد. عکس روغن نارگیل که در دمای پایین نگه داشته شده است:

روغن نارگیل برای پوست

روغن نارگیل برای پوست فواید زیادی دارد که عبارتند از:

مرطوب کنندگی: یک مرطوب کننده عالی است. به دلیل ساختار چربی آن، می تواند به عمق پوست نفوذ کرده و رطوبت را حفظ کند، که برای پوست های خشک بسیار مفید است.
خواص ضد باکتری و ضد قارچی: حاوی اسید لوریک است که خواص ضد میکروبی دارد. این می تواند به کاهش باکتری های مولد آکنه و جلوگیری از عفونت های قارچی مانند کاندیدا کمک کند.
کاهش التهاب: می تواند به کاهش التهاب پوستی کمک کند، که برای شرایطی مانند درماتیت، پسوریازیس یا اگزما مفید است.

ترمیم زخم: برخی شواهد نشان می دهد که روغن نارگیل می تواند به تسریع بهبود زخم ها کمک کند، زیرا خواص ضد باکتریایی آن مانع از عفونت می شود.
محافظت در برابر آسیب های محیطی: استفاده از روغن نارگیل می تواند به عنوان یک لایه محافظ عمل کند و پوست را از اثرات مضر آفتاب و آلودگی های محیطی محافظت کند، اگرچه به تنهایی به عنوان ضد آفتاب قوی شناخته نمی شود.

بهبود بافت پوست: استفاده منظم می تواند به بهبود بافت پوست کمک کند، به طوری که پوست نرم تر و صاف تر به نظر برسد.
کاهش علائم پیری: برخی مطالعات نشان داده اند که می تواند به کاهش چین و چروک و خطوط ریز کمک کند، اگرچه اثرات آن ممکن است محدود باشد.

روغن نارگیل برای لک صورت

روغن نارگیل به عنوان یک درمان خانگی برای انواع مشکلات پوستی از جمله لک های صورت مورد استفاده قرار می گیرد. اینجا چند روش و فواید استفاده از روغن نارگیل برای کاهش لک های صورت آورده شده است:

خواص ضد باکتری و ضد قارچی: روغن نارگیل حاوی اسید لوریک است که می تواند به کاهش باکتری های مولد آکنه و کاهش التهاب کمک کند، که ممکن است در کاهش لک های ناشی از جوش مؤثر باشد.
مرطوب کننده: با مرطوب نگه داشتن پوست، می تواند به بهبود ظاهر کلی پوست کمک کند و به نوبه خود لک ها را کمتر قابل مشاهده کند.
ترمیم پوست: برخی شواهد نشان می دهند که می تواند به تسریع بهبود زخم ها و کاهش هایپرپیگمانتاسیون (تیرگی پوست) کمک کند.

روش استفاده از روغن نارگیل برای صورت

قبل از استفاده گسترده، یک تست پچ در ناحیه کوچکی از پوست انجام دهید تا از عدم حساسیت یا واکنش آلرژیک مطمئن شوید. مقدار کمی روغن نارگیل را روی پوست تمیز و شسته شده به آرامی ماساژ دهید. می توانید آن را شب ها به کار ببرید تا صبح جذب شود.

می توانید با ترکیب روغن نارگیل با مواد دیگری مثل زردچوبه (که خاصیت روشن کنندگی دارد) یا آب لیمو (که به کاهش هایپرپیگمانتاسیون کمک می کند)، ماسک صورت درست کنید. مراقب باشید که آب لیمو می تواند پوست را حساس به نور خورشید کند، بنابراین در روز استفاده نکنید. نتایج ممکن است با استفاده منظم و به مرور زمان مشخص شوند. صبور باشید و از آن به صورت روزانه یا چند بار در هفته استفاده کنید.

خواص روغن نارگیل برای سفیدی پوست

روغن نارگیل Coconut Oil یک محصول عالی برای روشن کردن پوست و سفید کردن پوست است. سرشار از ویتامین E است که به روشن شدن رنگ پوست کمک می کند. این به یکنواخت شدن رنگ ناهموار پوست کمک می کند و ظاهری سفید به شما می دهد. رنگدانه، لکه های تیره و برنزه را کاهش می دهد و پوست را روشن می کند. علاوه بر این، خواص ضد التهابی آن به کاهش قرمزی و پف‌ کردگی کمک می کند و به شفاف‌ تر و یکنواخت‌ تر شدن چهره کمک می کند.

روغن نارگیل برای مو

روغن نارگیل به دلیل فواید زیادی که برای مو دارد، به طور گسترده در مراقبت از مو استفاده می شود. در اینجا چند مزیت اصلی و روش های استفاده از آن برای مو آورده شده است:

فواید روغن نارگیل برای مو:

نرم کننده طبیعی: روغن نارگیل به عنوان یک نرم کننده عمیق عمل می کند و می تواند موها را نرم، درخشان و قابل کنترل کند.
کاهش شکستگی مو: استفاده از آن می تواند به کاهش میزان شکستگی مو کمک کند، به ویژه برای موهای خشک یا آسیب دیده. این به دلیل توانایی آن در نفوذ به ساقه مو و تقویت آن است.
محافظت در برابر آسیب های حرارتی: پیش از استفاده از ابزارهای حرارتی مانند سشوار یا اتوی مو، می تواند به عنوان یک محافظ حرارتی طبیعی عمل کند.

درمان موخوره: با تغذیه و مرطوب سازی مو، می تواند به کاهش موخوره و تقویت انتهای مو کمک کند.
تسهیل در شانه کردن مو: به ویژه برای موهای مجعد یا فرفری، می تواند به راحت تر شانه شدن مو کمک کند و از کشیدگی مو جلوگیری کند.
تقویت فولیکول های مو: برخی مطالعات نشان داده اند که ماساژ پوست سر با روغن نارگیل می تواند به بهبود گردش خون و در نتیجه تقویت رشد مو کمک کند.

طرز استفاده روغن نارگیل برای مو

ماسک مو: مقداری روغن نارگیل را گرم کنید تا مایع شود (نه خیلی داغ) و آن را روی موهای خشک از ریشه تا نوک بمالید. بگذارید 30 دقیقه تا چند ساعت (یا حتی یک شب) روی مو بماند و سپس موها را بشویید. این روش برای موهای خیلی خشک یا آسیب دیده مفید است.
پیش از حمام: قبل از شستن موها، مقداری روغن نارگیل را روی موها بمالید و ۱۰-۱۵ دقیقه صبر کنید تا موهای شما مرطوب و نرم شوند.

به عنوان نرم کننده: پس از شستن موها، مقدار کمی روغن نارگیل را فقط به انتهای موها بزنید تا از خشک شدن آن جلوگیری شود.
برای کنترل مو: مقدار کمی روغن نارگیل را به موهای خشک بمالید تا فرها کنترل شوند یا برای درخشش بیشتر به موهای صاف استفاده کنید.

روغن نارگیل برای موهای خشک

نرم کننده عمیق: نرمی و درخشش به مو می دهد.
کاهش شکستگی: با مرطوب سازی مو، از شکستگی جلوگیری می کند.
محافظ حرارتی: به عنوان محافظ در برابر آسیب های حرارتی عمل می کند.
ماسک مو: به عنوان ماسک مو برای تغذیه عمیق استفاده می شود.
تسهیل شانه کردن: کار شانه زدن موها را راحت تر می کند.

فواید روغن نارگیل برای واژن

روغن نارگیل می تواند به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای کاهش خشکی واژن استفاده شود. این می تواند به ویژه برای زنان در دوران یائسگی یا کسانی که با خشکی واژن مواجه اند، مفید باشد. به دلیل دارا بودن اسید لوریک، می تواند در درمان عفونت های قارچی واژن مانند کاندیدیازیس مؤثر باشد. برخی مطالعات نشان داده اند که روغن نارگیل خاصیت ضد میکروبی دارد که می تواند به کنترل عفونت های واژن کمک کند.

به عنوان یک روان کننده طبیعی می تواند به راحتی رابطه جنسی کمک کند، اما باید توجه داشت که استفاده از آن با کاندوم های لاتکس می تواند به لاتکس آسیب بزند و کارایی کاندوم را کاهش دهد. برخی منابع توصیه می کنند که استفاده از روغن نارگیل درون واژن باید با احتیاط و تحت نظر پزشک باشد، چرا که مطالعات کافی در این زمینه وجود ندارد.

استفاده از روغن نارگیل برای مسائل مربوط به واژن باید با مشورت پزشک یا متخصص زنان انجام شود. این می تواند یک روش درمانی طبیعی برای برخی مشکلات باشد اما به دلیل احتمال برهم زدن تعادل pH و خطرات دیگر، احتیاط لازم است.

خواص روغن نارگیل برای مغز

روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب زنجیره متوسط (MCTs) است که می توانند فوایدی برای مغز داشته باشند. در اینجا برخی از خواص شناخته شده روغن نارگیل برای مغز آورده شده است:

انرژی برای مغز: MCTs به سرعت به کتون ها تبدیل می شوند که می توانند به عنوان منبع انرژی مستقیم برای مغز عمل کنند، به ویژه در مواقعی که مغز نمی تواند به خوبی از گلوکز استفاده کند، مانند در بیماران آلزایمر.

بهبود عملکرد شناختی: برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف MCTs می تواند به بهبود عملکرد شناختی، به ویژه در افراد مبتلا به زوال عقل یا آلزایمر خفیف تا متوسط، کمک کند. کتون های حاصل از MCTs می توانند به عنوان یک سوخت جایگزین برای سلول های مغزی عمل کنند که در استفاده از گلوکز مشکل دارند.

محافظت در برابر آسیب مغزی: تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد MCTs می توانند خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی داشته باشند که ممکن است به محافظت از مغز در برابر آسیب های اکسیداتیو و التهاب مرتبط با بیماری های نورودژنراتیو کمک کند.

تقویت حافظه: برخی شواهد نشان می دهند که ممکن است در بهبود حافظه و تمرکز مؤثر باشد، اگرچه این موضوع نیاز به تحقیقات بیشتری دارد.

کاهش خطر ابتلا به بیماری های مغزی: با مدیریت بهتر قند خون و کاهش التهاب، می تواند به طور غیرمستقیم به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مغزی مانند آلزایمر یا پارکینسون کمک کند.

جایگزین روغن نارگیل

جایگزین های روغن نارگیل بسته به کاربرد مورد نظر می توانند متفاوت باشند. در اینجا چند جایگزین برای استفاده در آشپزی، مراقبت از پوست و مو، و سلامتی آورده شده است:

در آشپزی:

روغن زیتون: برای پخت و پز در دماهای پایین تا متوسط مناسب است. حاوی چربی های اشباع نشده سالم است و طعم خوبی به غذا می دهد.
روغن آووکادو: نقطه دود بالایی دارد، بنابراین برای سرخ کردن و پخت و پز در دمای بالا مناسب است. همچنین حاوی چربی های سالم است.
روغن کانولا: یکی دیگر از گزینه ها برای پخت و پز با دمای بالا است، با این حال میزان اسیدهای چرب امگا 6 بالایی دارد.
کره: برای پخت و پز با طعم سنتی، اگرچه به دلیل محتوای اشباع بالا، مصرف آن باید معتدل باشد.

برای مراقبت از پوست و مو:

روغن آرگان: برای مو و پوست مفید است، حاوی ویتامین E و آنتی اکسیدان ها است که می تواند به مرطوب سازی و بهبود سلامت پوست و مو کمک کند.
روغن جوجوبا: شباهت زیادی به سبوم پوست انسان دارد و برای تعادل چربی پوست و درمان آکنه مناسب است.
روغن بادام شیرین: به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی و برای کاهش التهاب و ترمیم پوست استفاده می شود.
روغن کرچک: برای مو بسیار مرطوب کننده است و می تواند به رشد مو و جلوگیری از موخوره کمک کند.

برای سلامتی (به ویژه برای مغز):
MCT روغن: اگر هدف اصلی شما استفاده از اسیدهای چرب زنجیره متوسط است، روغن MCT می تواند جایگزین مستقیمی باشد، اگرچه باید در مصرف آن احتیاط کرد.
روغن ماهی: حاوی امگا 3 است که برای سلامت مغز و عملکرد شناختی بسیار مفید است.
دانه ها و آجیل: به عنوان منابع طبیعی چربی های سالم مانند امگا 3 که می توانند به سلامت مغز کمک کنند.
روغن دانه کتان: یکی دیگر از منابع خوب امگا 3 است که می تواند به بهبود عملکرد مغزی کمک کند.

قیمت روغن نارگیل

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد خرید روغن نارگیل Coconut Oil برند ساریمس اندونزی در بشکه های 190 کیلوگرمی می توانید با شرکت آرکا شیمی گستر سپیدار وارد کننده روغن های آرایشی با شماره های 02182801442 و 09026715830 در تماس باشید.