پروپیلن گلیکول

پروپیلن گلیکول با نام‌ های پروپان 1 و 2- دی ال ، پروپان دی ال،1و2 دی هیدروکسی پروپان، متیل اتیل گلیکول، متیل اتیلن گلیکول نیز شناخته می‌شود. ماده‌ای سنتزی آلی می‌باشد که دارای فرمول شیمیایی C3H8O2 است.

این ماده تقریبا بی‌رنگ و بی‌بو بوده و مایعی طعم شیرینی دارد. 

از نظر شیمیایی این ماده جزء دسته‌ی دیول ها می‌باشد.

با رنج بالایی از حلال‌ها مانند آب، استن و کلروفرم قابل امتزاج می‌باشد.
به ‌طور کلی گلیکول ‌ها فراریت و سمیت کمی دارند و خورنده نیستند.

این ماده قابلیت انحلال پذیری بالاتری نسبت به آب دارد . به علاوه مانند سوربیتول از تبخیر رطوبت مواد غذایی جلوگیری می کند. این ماده در ترکیب با روغن های گیاهی مانند روغن بادام و روغن زیتون به افزایش رطوبت، افزایش استحام کششی محافظت از مو کمک می کند.

پروپیلن گلیکول

پروپیلن گلیکول، ماده ای است که معمولاً به عنوان یک ماده افزودنی یا ماده غذایی در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

مقامات غذایی ایالات متحده و اروپا آن را به طور کلی برای استفاده در غذاها بی خطر اعلام کرده اند.

با این وجود ماده ای بحث برانگیز است زیرا از ترکیبات ضد یخ نیز می باشد.

این امر منجر به نگرانی در مورد ایمنی در مورد اثرات سمی احتمالی ناشی از خوردن غذاهای حاوی آن شده بود.

این مقاله بررسی می کند که این ماده چیست ، چرا استفاده می شود و آیا برای سلامتی خطرناک است.

MPG چیست

این ماده گاهی اوقات با اتیلن گلیکول اشتباه گرفته می شود ، زیرا هر دو به دلیل نقاط ذوب پایین در ضد یخ استفاده شده اند.

با این حال ، اینها همانند هم نیستند.

اتیلن گلیکول برای انسان بسیار سمی است و در محصولات غذایی استفاده نمی شود.

کاربرد پروپیلن گلیکول

پروپیلن گلیکول کاربردهای بسیاری دارد. معمولاً به عنوان افزودنی برای کمک به فرآوری مواد غذایی و بهبود بافت ، عطر و طعم ، شکل ظاهری و ماندگاری آنها استفاده می شود.

در غذاها ، این ماده ممکن است به روش های زیر استفاده شود. پروپیلن گلیکول در الکل چیست؟

عامل ضد کیک:

این ماده کمک می کند تا اجزای غذا به یکدیگر نچسبند و توده ای ایجاد نکنند ، مانند سوپ های خشک یا پنیر رنده شده.

آنتی اکسیدان:

با محافظت در برابر خرابی های ناشی از اکسیژن ، ماندگاری مواد غذایی را افزایش می دهد.

حامل:

سایر مواد افزودنی غذایی یا مواد مغذی را برای استفاده در فرآوری ، مانند رنگ ها ، طعم ها یا آنتی اکسیدان ها ، حل می کند.

تقویت کننده :

نشاسته و گلوتن موجود در خمیر را اصلاح می کند تا پایدارتر شود.

امولسیفایر:

از جدا شدن مواد غذایی مانند روغن و سرکه در سس ها جلوگیری می کند.

نگهدارنده رطوبت:

به غذاها کمک می کند تا سطح پایداری رطوبت را حفظ کرده و از خشک شدن آنها جلوگیری کند. 

افزایش جذابیت:

برای افزایش جذابیت یا استفاده از غذا استفاده می شود ، به عنوان مثال ، برای شفاف سازی مایعات.

تثبیت کننده و غلیظ کننده:

می توان از آن برای نگه داشتن اجزای غذا در کنار هم یا ضخیم شدن آنها استفاده کرد.

این ماده معمولاً در بسیاری از غذاهای بسته بندی شده مانند مخلوط نوشیدنی ، سس ، سوپ خشک ، مخلوط کیک ، نوشابه ، پاپ کورن ، رنگ خوراکی ، فست فودها ، نان و لبنیات یافت می شود.

این دارو همچنین در داروهای تزریقی مانند لورازپام و برخی از کرم ها و پمادهایی که روی پوست قرار می گیرد مانند کورتیکواستروئیدها استفاده می شود.

به دلیل خواص شیمیایی آن ، در طیف گسترده ای از محصولات بهداشتی و آرایشی نیز یافت می شود.

بعلاوه ، این ماده در محصولات صنعتی مانند رنگ ، ضد یخ ، دود مصنوعی و سیگارهای الکترونیکی مورد استفاده قرار می گیرد.

دیگر کاربردهای این ماده:

پروپیلن گلیکول برای پوست

پروپیلن گلیکول در شوینده

پروپیلن گلیکول در محصولات آرایشی

پروپیلن گلیکول در کرم

تولید پروپیلن گلیکول

به صورت صنعتی فروش پروپیلن گلیکول برای کاربرد غذایی از پروپیلن اکساید تولید می‌شود.

محصول نهایی شامل 20 درصد پروپیلن گلیکول، 5/1 درصد دی پروپیل گلیکول و درصد کمی از پروپیل گلیکول ‌های دیگر می‌باشد.

با فرایند خالص‌سازی گرید های مختلفی از آن از صنعتی تا دارویی و خوراکی جداسازی می‌شود .

معمولاً تا خلوص 99.5 درصد و حتی بالاتر از آن را خالص‌سازی می‌کنند.

این ماده از بازیافت موادی مانند گلیسرول و بیودیزل هم تولید می‌شود.

ولی محصول نهایی را به دلیل بو و مزه‌ی آن فقط در کاربردهای صنعتی استفاده می‌کنند.

تولید این ماده می‌تواند به صورت روش ‌های مختلفی در کارخانجات مختلف انجام شود.

بعضی روش غیر کاتالیستی با دمای بالا را استفاده می‌کنند که دمای آن از 200 تا 220 درجه‌ی سانتی‌گراد می‌باشد.

در حالی ‌که بعضی از روش کاتالیستی استفاده می‌کنند که دمای آن می‌تواند از 150 تا 180 درجه‌ی سانتی‌گراد ‌باشد. که در حضور یک رزین تبادل یونی یا سولفوریک اسید یا محیط بازی انجام می‌شود.

propylene glycol چیست

پروپیلن گلیکول خوراکی

این ماده به عنوان امولسیفایر با خاصیت افزایش تثبیت کف و هوادهی در تولید خامه ‌ها و مخلوط‌ های کیک مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این ماده به ‌عنوان روان کننده چربی ‌دوست در تولید انواع روغن نباتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این ماده به‌عنوان حلال مواد معطر از تبخیر رطوبت مواد غذایی جلوگیری می‌نماید.

می‌توان از این ماده به‌عنوان عامل مرطوب‌کننده در ساخت آدامس استفاده نمود.

این ماده یک مرطوب‌کننده و پایدار کننده خوب در بسیاری از زمینه‌های صنعت غذایی اسانس غذا ، کیک و کلوچه می‌باشد.
این ماده حلال اصلی در صنعت اسانس است. خرید پروپیلن گلیکول خوراکی یک لیتری در ایران و علی الخصوص در بازار ناصر خسرو به سادگی قابل انجان است.

پروپیلن گلیکول صنعتی

 به دلیل داشتن نقطه انجماد بسیار پائین، به‌عنوان مایه خنک‌کننده (ضدیخ) در اتومبیل، موتور، قایق وبال‌های هواپیما کاربرد دارد.

خرید مونو پروپیلن گلیکول به ‌عنوان روغن هیدرولیک در دستگاه‌های هیدرولیک.

کاربرد مونو پروپیلن گلایکول به‌عنوان مواد دودزا در ماشین‌ های دودزا Fog machine.

مونو پروپیلن گلایکول همچنین به‌عنوان ماده اولیه در تولید رزین ‌های غیر اشباع پلی ‌استر است .

در رنگ‌ها ، لعاب‌ها و لاک‌های جلا دهنده به‌عنوان حلال استفاده می‌گردد .

علی‌الخصوص در رنگ‌ها ، به علت دوره طولانی تبخیر خود ، باعث طولانی‌تر شدن زمانی است که رنگ برای استفاده مناسب است.

اینن ماده به ‌عنوان عامل چسبندگی مایعات به سطوح نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. قیمت پروپیلن گلیکول صنعتی نسبت به نوع خوراکی آن ارزان تر است و در مصارف صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. پروپیلن گلیکول خرید کم ریسکی است و بنا بر نوع خوراکی یا صنعتی آن قیمت های متنوعی دارد.

محصول : چین و sk کره
بسته بندی : بشکه 215 کیلویی

خرید پروپیلن گلیکول دارویی

پروپیلن گلیکول خوراکی را از کجا تهیه کنیم؟ برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد قیمت پروپیلن گلیکول خوراکی با شماره های 02144182743 و 09026715830 تماس حاصل فرمایید.